Bowl griot banane peze

Découvrez notre Barquette de Griot, une spécialité emblématique de la cuisine haïtienne. Préparé selon la tradition, notre griot est composé de morceaux de porc marinés dans un mélange d’épices savoureuses puis frits jusqu’à obtenir une texture croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur.

Ce plat est accompagné de 5 bananes pesées dorées et croustillantes, de pikliz légèrement relevé pour une touche de caractère, d’une salade fraîche composée de laitue, tomates et betterave effilochée, ainsi que d’une délicieuse sauce mayonnaise maison.

🍖 Griot haïtien savoureux et croustillant

🍌 5 bananes pesées dorées

🌶️ Pikliz légèrement relevé

🥗 Salade fraîche et croquante

🥣 Sauce mayonnaise maison

Une recette authentique et généreuse qui vous fera voyager au cœur des saveurs d’Haïti. 🇭🇹